‍
FINGERFOOD

Huisgemarineerde zalm op volkorentoastje      € 16

Rundvlees " Secreto 7 "      € 19

Kroketjes van varkenswangen en lentetruffel      € 16

Sheherazade " Shrenka " 10gr. / 20 gr.       € 29 / € 55



VOORGERECHTEN
‍
Exotische sla met scampi     € 22
als hoofdgerecht      € 29

Buratta - gazpacho       € 19
granité van basilicum en notencrumble

Huisbereide garnaalkroketten     € 12 / € 18
1 of 2 stuks

Garnaalcocktail klassiek      € 17
Grijze garnalen, coeur de boeuf, dragoncrème en notencrumble

Asperges à la Flamande      € 19
als hoofdgerecht      € 24

Asperges met gerookte zalm      € 24
als hoofdgerecht      € 29

Velouté van asperges     € 12
met garnalen

Bonito Tonijn met kalfstartaar   € 19
mosterdijs, parmezaan, gerookte paprika


HOOFDGERECHTEN
‍
Vol au vent klassiek     € 22
huisbereid met Mechelse koekoek
met zwezerik      + € 10
‍
Steak tartare      € 24
huisgemaakt, met frietjes

Dry Aged      € 32
Bearnaise of 5 pepersaus, sla, frietjes

Filet pur     € 34
Bearnaise of 5 pepersaus, sla en frietjes

Zeebaars    € 32
garnalen, spitskool, yuzu en puree
                  
Zeetong      prijs van de dag
met bruisende botersaus

Kreeft 600-700 gr.      prijs van de dag
"Belle Vue" of gegratineerd met zwarte lookboter


DESSERTEN

Creme brulée      € 12

Dame Blanche      € 12

Moelleux      € 14
met aardbei of vanille ijs - caramel

 Aardbeien      € 14
met saffraan crème en basilicum

Café Glacé      € 12

Assortiment kazen      € 14 - € 19
3 of 5 soorten

KINDERGERECHTEN

Vol au vent kleinere portie      € 14
Homemade chicken nuggets met appelmoes      € 12
Homemade fishfingers van pladijs met tartaarsaus      € 12
Kindersteak natuur met slaatje en frietjes      € 17
Kinderijsje met leuke verrassing      € 6


PANNENKOEKEN

Pannenkoek met suiker      € 6
Pannenkoek met confituur / nutella / siroop      € 7
Pannenkoek met ijs en warme chocolade      € 9
‍
‍

__


Deze gerechten ook dagelijks beschikbaar voor take away
Opgegeven prijzen - 10%
Bestellen kan via info@kasteelsintmichiels.be
voor 12.00 u., afhalen vanaf 17.30 u.
‍
‍

*We respecteren bij afhaling steeds de nodige hygiëne- en social distancing-maatregelen.