Marktmenu

Volledig vier gangen menu.

Een menu voor het hele gezelschap, verkrijgbaar van dinsdag tot zondag (lunch en diner).

Marktmenu - €64 p.p.

Gepekelde makreelfilet - miso créme - citrus vinaigrette - wasabi crumble
ꕤ
Carpaccio porchetta - tonijnsaus - rucola - appelkappers
ꕤ
Magret de canard - kumquats - groen asperge - spinazie coulis
of
Zalmfilet - vadouvan - tuinbonen - parelcouscous - tuinkruiden
ꕤ
Huisbereide créme brûlée
of
Citroencréme - braambes - chocolade
‍of
Bordje met gerijpte hoevekazen (+ € 6 suppl.)
LOCATIE

Groenstraat 11
2860 Sint-Katelijne-Waver

CONTACT
OPENINGSUREN RESTAURANT
  • Maandag: Gesloten
  • Dinsdag: 11:30 - 17:00
  • Woensdag: 11:30 - 17:00
  • Donderdag: 11:30 - 15:00 | 18:00 - 23:00
  • Vrijdag: 11:30 - 15:00 | 18:00 - 23:00
  • Zaterdag: 17:30 - 23:00
  • Zondag: 11:30 - 17:00
© Copyright 2026 KASTEEL SINT-MICHIELS - All Rights Reserved, bekijk onze Privacystatement